Biznes
Wielkie otwarcie restauracji KTW Szałe z gościem specjalnym Magdą Gessler! Zobaczcie jak zmieniło się to miejsce!
8 lipca w KTW Szałe Restaurant & Events odbyło się uroczyste ponowne otwarcie lokalu, który zmienił niedawno właściciela. Kolory wypełniły wnętrze, na stołach królowały wielobarwne bukiety kwiatów, kolorowe obrusy.

Wnętrze całej restauracji było wypełnione zapierającymi dech w piersiach dekoracjami ze ściankę z żywych kwiatów. Kolorowy wystrój nawiązywał do okładki książki Magdy Gessler, którą to autorka również promowała podczas spotkania.
Kolacja rozpoczęła się przywitaniem gości przez Agnieszkę Domagała. Następnie rozpoczął się serwis uroczystej kolacji, którą kelnerzy serwowali synchronicznie.
Szef kuchni Eryk Jasiak wraz z kucharzami i całym zespołem tego wieczoru przygotowali dla swoich gości:
Przystawka
Szparagi w szynce szwarcwaldzkiej z sosem holenderskim
Zupa
Krem z zielonego groszku
Danie główne
Pierś z kaczki sosem żurawinowym podana na puree z karczocha z dodatkiem czerwonej kapusty
Deser
Crème brûlée
Ciepła kolacja - pokaz kulinarny przygotowany przez zespół kucharzy KTW Szałe, który zwieńczył uroczystą kolację.
Po kolacji Agnieszka Domagała przeprowadziła krótką rozmowę z Magdaleną Gessler o jej życiu i książce. Po wywiadzie Magda Gessler prawie przez godzinę podpisywała książkę (każdy z gości otrzymał w ramach prezentu od KTW Szałe jej autobiograficzną książkę).
Po tym wjechał dla Pani Magdy 7-piętrowy tort, który był dla niej niespodzianką z okazji 70-tych urodzin. Ten niezwykły moment urodzin znanej restairatorki był też momentem kulminacyjnym kolacji - ponownym, symbolicznym otwarciem restauracji KTW Szałe. Podczas podawania tortu na niebie rozbłysnął piękny pokaz fajerwereków.
Uroczystość uświetnił występ wokalistki Bogny Kowalskiej.
Goście spędzili ten sobotni wieczór w miłej, rodzinnej ale uroczystej atmosferze. Taniec i zabawa trwały do późnych godzin nocnych.
KTW Szałe restaurant & events
ul. Kaliska 84, 62-860 Szałe
