Weekend z Radziwiłłami – lata 20., lata 30.

5 LIPCA (sobota)

16.00
• otwarcie wystawy „Antonin” – wystawa poplenerowa studentek i studentów Pracowni Fotografii i Ochrony Dóbr Kultury (Wydział Pedagogiczno-Artystyczny UAM w Kaliszu).
Kuratorzy wystawy: Liliana Gajewska i Jakub Stasiak. Autorzy: Liliana Gajewska, Karol Ligocki, Zuzanna Raźniewska, Liwia Stanisławska, Maja Symanowicz, Adrian Wykrota.

17.00
• wykład pt. Radziwiłłowie bardziej intymnie i prywatnie (galeria wybiórcza) - prof. UAM dr hab. Michał Jarnecki (Zakład Ochrony Dziedzictwa Kulturowego i Komunikacji Międzykulturowej WPA UAM)

18.00
• pokaz mody strojów dziennych przed Pałacem

19.00
• wykład pt. Sarkofag w Antoninie i jego rzymskie inspiracje - prof. UAM dr hab. Paweł Sawiński
(Zakład Ochrony Dziedzictwa Kulturowego i Komunikacji Międzykulturowej WPA UAM)

Imprezy towarzyszące:
jarmark rękodzieła, warsztaty dla dzieci, bingo modowe dla dorosłych, „fotobudka”, zwiedzanie pałacu (ogdz.16.30 i 17.30, przewodnik: Jakub Stasiak)

6 LIPCA (niedziela) 

12.00
rozpoczęcie

13.00
• wykład pt. Kilka spostrzeżeń o ziemiańskiej kuchni i obyczajach kulinarnych z drugiej połowy XIX wieku i początków XX stulecia — dr Karol Walczak (Zakład Ochrony Dziedzictwa Kulturowego i Komunikacji Międzykulturowej WPA UAM)

14.00
• pokaz kulinarny prowadzony przez specjalistę kuchni staropolskiej Macieja Bartona.

Menu książęcej inspiracji:

Żabie udka w chrupiącej panierce z paprykową salsą
Francuska finezja w staropolskim pałacu. Soczyste mięso i złocista panierka w towarzystwie ognistej, dymnej salsy - dla odważnych i ciekawych smaków.

Pierożki z wędzonym karpiem i gziką na purée z pasternaku
Tradycja w nowym świetle - aromatyczny wędzony karp, aksamitna gzika i subtelna słodycz pasternaku, czyli staropolski comfort food na książęcym poziomie.

Skorzonera z masłem orzechowym i sezamem
Zapomniany skarb dawnych ogrodów. Skorzonera, zwana "zimowym szparagiem", karmelizowana i otulona nutą orzechowo-sezamową - most między wschodem a zachodem.

Czekoladowe marcepany z migdałem
Słodka puenta uczty. Ciemna czekolada i migdałowy marcepan - wyrafinowany deser, który mógłby być dumą każdej książęcej spiżarni.

Menu degustacyjne będzie można zakupić w cenie 20 zł.
Wśród nabywców odbędzie się losowanie nagrody: Weekend w Pałacu.

15.00
• pokaz mody sportowej z lat 20. i 30.

16.00
• wykład pt. Matka, babka, żony i kochanki. Kobiety w życiu księcia Michała Radziwiłła
pisarka Jolanta Sroczyńska-Pietz, historyczka, autorka powieści: Cień zegara słonecznego (2019), Światłoczuli (2021), „Książę. Historia pewnego szaleństwa, czyli rzecz o Michale Radziwille”

17.00
• dziki serwowane przez kuchmistrza Macieja Bartona

18.00
• wykład: „Gdzie przed wojną spędzano wakacje?” Joanna Mruk – autorka książki „Moda kobieca w okupowanej Polsce”, prezeska Grupy Rekonstrukcji Historycznej Bluszcz.

19.00
• pokaz mody wieczorowej

20.00
• potańcówka w stylu lat 20. i 30.

Imprezy towarzyszące:
jarmark rękodzieła, salonik z początku XX wieku, warsztaty dla dzieci, bingo modowe dla dorosłych, „fotobudka”, zwiedzanie pałacu (godz.12.30, 14.30, 16.30, przewodnik: Jakub Stasiak)

Autor plakatu: Deyu Xu

Deyu Xu to grafik i artysta pochodzący z południowych Chin. Kieruje się mottem: „Poznawać świat poprzez grafikę”, które zainspirowało go do podjęcia międzykulturowych studiów artystycznych i projektowych. Po raz pierwszy przyjechał do Polski w 2017 roku i od razu zachwycił się tutejszą atmosferą artystyczną.

W 2019 roku uzyskał tytuł magistra w dziedzinie projektowania graficznego na Uniwersytecie Artystycznym w Poznaniu. Następnie, w 2022 roku, ukończył studia magisterskie na kierunku grafika w ramach dyscypliny sztuk pięknych i konserwacji dzieł sztuki na Akademii Sztuk Pięknych we Wrocławiu.

Deyu z pasją podróżuje pomiędzy różnymi kręgami kulturowymi, czerpiąc z nich wizualną inspirację do swojej twórczości. Jego prace graficzne były prezentowane na wielu międzynarodowych wystawach, m.in. podczas Poznań Art Week, Wystawy Wrocławskiej Grafiki Użytkowej oraz European Pro Carton Young Designers Award.