Uczennice Gastronomika zajęły II miejsce w Polsce!

W wydarzeniu wielki sukces odniosły uczennice Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w Kaliszu: Nikola Banach (klasa 5 technikum) oraz Gabriela Krupińska (klasa 3 technikum), które wywalczyły II miejsce w Polsce. Konkurs składał się z dwóch części,  pisemnej i praktycznej.  Podczas olimpiady młodzież pracowała na lokalnych produktach, w tym na serku „Mój Ulubiony” Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu. Prace młodych cukierników oceniało wybitne jury. Reprezentantki  ZSGH zachwyciły oceniających konkurs  swoim autorskim deserem – prawdziwą symfonią smaków: „Twaróg / Mango / Chilli / Beurre Noisette / Mięta”. Kreatywność oraz perfekcyjne wykonanie sprawiły, że uczennice kaliskiego Gastronomika stanęły na podium tak prestiżowego konkursu.

Za sukcesem Nikoli i Gabrieli stoi nie tylko ich talent, ale również profesjonalne przygotowanie pod okiem nauczycielki przedmiotów zawodowych  Mileny Kwaśniak-Nowak oraz szefa kuchni Łukasza Górskiego. Gratulujemy tak spektakularnego osiągnięcia, pasji oraz ogromnego zaangażowania.