Dziennikarze z Kalisza i regionu znowu "pierniczyli"! Takie cuda trafią na Wigilię na kaliskim rynku

Już po raz siódmy dziennikarze z Kalisza i z Ostrowa Wielkopolskiego, ponad podziałami, przyłączyli się do pięknej i szlachetnej inicjatywy świątecznego pomagania. To nie tylko okazja do udziału w akcji charytatywnej ale też integracja, rozmowy, wspólnie spędzony czas, wręczanie prezentów i wspaniała atmosfera niezależnie od reprezentowanej redakcji. Zaproszenie skierowane było do wszystkich mediów.

Dziennikarze własnoręcznie przygotowali, upiekli i przyozdobili w tym roku, w jeden wieczór ponad 200 kolorowych i oryginalnych pierników! Choinki, domki, renifery, serca, anioły, dzwonki i inne pachnące piernikowe kształty, stały się dziełami sztuki. Każdy jest inny i niepowtarzalny - z lukrem, czekoladą, posypką, przybrany według weny jaka kierowała dziennikarzami. 

Niełatwą sztuką okazało odpowiednie rozwałkowanie ciasta piernikowego, tak by ciastka nie były zbyt cienkie, ale też zbyt grube. Zdecydowanie łatwiejszym zadaniem było wycięcie odpowiednich kształtów przy użyciu foremek. Tak powstały pierwsze piernikowe szkice, które trafiły do piekarnika. Po chwili Cafe Calisia wypełnił prawdziwy świąteczny, korzenno-cynamonowy zapach. Wszystkie ręce gotowe były już do nadania charakteru i barw piernikom. Biała i mleczna czekolada, polewa lukrowa, słodkie masy, wszelkiego rodzaju posypki, kuleczki, ozdoby, jadalne pisaki w rękach dziennikarzy spowodowały, że zadziała się magia! 

Spotkania te mogą odbywać się dzięki uprzejmości i wsparciu Darii Pawlak, właścicielki Cafe Calisia, która jest nieodzowną częścią tego przedsięwzięcia. 

Słodkie dzieła sztuki będzie można kupić, również od dziennikarzy, już 14 i 15 grudnia podczas charytatywnej wigilii na kaliskim rynku.  W tym roku zebrane środki zostaną przeznaczone na leczenie i rehabilitację szóstki podopiecznych Fundacji Bread Of Life. 

Szczegóły: https://calisia.pl/przemarsz-aniolow-jarmark-koncerty-przed-nami-wigilia-na-kaliskim-rynku,69716